身體像一座最奧妙的化學工廠,但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼,甚至,還常「虐待」自己的細胞而不自知……。 先喝一杯溫開水,開始打坐、運動,吃過一碗五榖粥當早餐後,七點鐘,她好整以暇的出門; 每天晚上八點,都會上班族還在辦公室裡加班,李豐已開始打坐,準備好九點睡覺。 她的飲食清淡,中午自己煮糙米飯和蔬菜,晚上只吃中午的一半到三分之一量,整天的飲食,就是五榖雜糧蔬菜。
若問為什麼,可能的答案是:她現在每天的生活都很「尊重細胞」。 這三十多年來,李豐的工作,都是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。 她說,人在高興時,細胞很圓潤,就像十八歲的年輕人;人生氣時,細胞就像八十歲的頭,皺皺縮縮。 而且,好細胞和生病的細胞完全不一樣,癌細胞就是扭扭曲曲,亂七八糟的樣子。 她說,越瞭解細胞,越為自己過去糟蹋細胞而感到慚愧,直到學會「尊重細胞」,身體開始好轉。 因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷,不少人會找她分享經驗。 六月一個週三下午,李豐又接到一通電話,電話中的人訴說做骨髓移植後,身體很不舒,要她介紹推拿師,李豐不介紹,只簡單的對著電話大聲說:「去運動啦!」 「身體有六十兆個細胞,有無數生化工廠,我們是管不了那麼多的!還是供給原料,給細胞良好的環境,讓身體自己運作就好了。」
以肝臟為例,每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺?因為十一點到凌晨三點是肝膽系充血、要運作、排毒的時候,此時身體躺平,肝就可以擺平,充滿足夠的血,這時的肝會是平常的二到三倍大,如果晚上十一點過後還坐著或站著。 她說:「就像菜市場吊著豬肝,放不了多少血。」
根據醫學研究,人站著時,肝血的流量比躺著時減少三成,運動時的肝臟血液的流量,又較躺著時減少五成到八成,所以,醫師要肝病患者多休息,用意在臥床可以使肝的血流量增加,有助恢復肝臟健康。 肝臟被形容成人體最大的化學工廠,因為,這個重達 人體生長和活動時,身體內自然會產生各種化學變化,這些化學變化需要「酵素」,人體的有兩千種,肝臟就能生產其中的一千種。 當毒性物質進入人體內,肝臟會自動透過化學作用解毒,一些重金屬如汞,和來自腸道的細菌, 也會隨著膽汁分泌排出。
再說肺臟,肺臟可以容納六千立方毫米的空氣,可是人坐在椅子上時,每次呼吸進的空氣才半公升,只用了十二分之一。 現代人每天的生活就是坐辦公室,出外搭車、乘電梯,每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫米之間,其他的肺臟空間等於備而不用。 「就像一個人有一棟十二個房間的房子,可是每天忙碌出外工作,回到家裡來,就只用到臥室。」 李豐說,要用到肺臟的每一個部分,唯一的方法就是勤加運動。 因為激烈運動時肌肉的耗氧的速度會比心肺供氧速度快,每分鐘呼吸速度增加一倍,每一次吸進肺部的空氣,可增加五倍以上,另外,深呼吸可以使平常空氣無法到達的肺泡充滿空氣。
李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液,胃液比人體的三十六度C體溫還要高,也就是說,在這樣溫度的環境中,胃細胞才能工作,灌進一杯冰水,胃的溫度一定會驟降。 這時,所有的胃細胞只好都癱在那裡,暫時罷工。 必須等到身體其他器官的熱抽調過來,胃回復該有溫度,胃細胞才又會開始工作。 |