早餐如下: 一 . 培根蛋餅 材料 : 蛋餅皮一張 , 蛋一個撽拌打勻, 五花培根一條 作法 : 1. 放食用油少許入鍋內 2. 熱平底鍋 3. 放五花培根一條 , 半熟時 ; 4. 將蛋花放入鍋內,可淋在培根上 ; 5. 半熟時 , 蛋餅皮鋪上鍋內 ; 6. 蛋餅皮軟酥程度依個人喜好 , 小孩以軟為宜 ; 7. 捲成三摺為長條型 , 起鍋 ; 8. 剪成塊狀 , 即可食用 , 不用醬油 . 二 . 培根蛋吐司 材料 : 吐司兩片 , 蛋一個撽拌打勻 , 起司一片剝成小塊狀 五花培根一條用剪刀剪成(小孩比容易吃) 作法 : 1. 烤吐司兩片 ; 2. 放食用油少許 入鍋內 ; 3. 熱平底鍋 ; 4. 放入短細型五花培根煎半熟 ; 5. 將蛋花放入鍋內淋在培根上 , 並放入奶油在週邊增加香味 ; 6. 將起司鋪在蛋花上 ; 7. 對摺成與吐司同大小略同 , 煎熟 ; 8. 好的吐司塗上美奶滋或沙拉 ; 9. 中間夾入培根蛋即可食用 ,耘說很好吃地 妳試試看囉 ! 很方便的 . 生活加油了. |